Waffles de Avena sin Gluten

Como toda anfitriona en casa, buscamos lo mejor para birndarle a nuestros invitados. Si estás buscando un desayuno o brunch que combine sabor y nutrición, mi receta de Waffles de Avena sin gluten son una opción perfecta. Estas waffles sencillas, no solo son deliciosas, sino que también están cargadas de los beneficios saludables de la avena.

Al final de esta publicación, he dejado una lista de artículos necesarios y útiles para preparar estos waffles saludables de avena sin gluten y así facilitarte la búsqueda. Estos artículos puedes comprarlos desde este espacio. Eso no altera tu precio de tu compra, pero si me ayuda a mantener el buen funcionamiento de Holyhostess.

receta waffles de avena sin gluten dulces con crema de avellanas casera con cacao sin azúcar

QUE ES LA HARINA DE AVENA?

La harina de avena es un producto resultante de la molturación de la avena seca entera. Se presenta en forma de polvo, con un color blanco y una textura suave. No posee olores ni sabores extraños.

Al estar compuesta en su totalidad por avena, la convierte en uno de los cereales más completos, este tipo de harina ofrece también una composición nutricional rica en minerales como el hierro, calcio, fósforo y potasio, además de vitamina B y una multitud de antioxidantes.

Es la harina más saludable que existe, no contiene gluten y es muy baja en calorías, además tiene un alto contenido en fibra ayudando así a la pérdida de peso y evitando el estreñimiento.

INGEDIENTES PARA WAFFLES DE AVENA SIN GLUTEN

  • Claras de huevo
  • Yemas de huevo
  • Harina de avena
  • Banana madura
  • Vainilla
  • Polvo de hornear
  • Bicarbonato de sodio
  • Pizca de sal
Como hacer waffles sencillas de avena sin gluten con nutella de chocolate sin azucar saludable en casa

COMO PREPARAR WAFFLES DE AVENA SALUDABLES

  1. Comienza separando las claras de huevo y las yemas.
  2. En una licuadora, coloca las claras y las yemas de huevo.
  3. Agrega la harina de avena sin gluten para una base rica en fibra y nutrientes.
  4. Introduce la banana madura, que aportará dulzura natural y sabor.
  5. Añade la esencia de vainilla para realzar los sabores.
  6. Incorpora el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio para lograr la textura esponjosa deseada.
  7. Agrega una pizca de sal para equilibrar los sabores.
  8. Procesa la mezcla hasta obtener una masa suave.
  9. Deja reposar la mezcla mientras precalientas la waflera.
  10. Calienta la waflera y vierte la mezcla en los moldes.
  11. Cocina hasta que los waffles estén dorados y crujientes.
  12. Sirve tus waffles de avena sin gluten con tus ingredientes favoritos.

WAFFLES DE AVENA CON NUTELLA DE CACAO CASERA

A las anfitrionas en casa le encanta disfrutar de una comida compartida y un delicioso desayuno con waffles (goffres en español) es algo que todos amamos. Y, si son waffles saludables hechos con harina de avena sin gluten y los sirves con nutella de cacao sin azúcar, eso es otro nivel!

Esta combinación de sabores dulces es deliciosa y nutritiva para empezar la mañana, ofreciendo una opción de comida saludable, sin gluten apta para tus invitados con alimentaciones especiales como alergias, personas celíacas y vegetarianas y que se puede preparar fácilmente en casa.

Esta combinación de sabores deliciosos es perfecta para un desayuno saludable y nutritivo, y es ideal para los amantes de la nutella. No te pierdas de preparar mis waffles de avena sin gluten con Nutella de cacao saludable y sin azúcar y colocarla como topping en tus waffles. Más ideas de waffles puedes ver, waffles rosa de avena y manzana, waffles de red velvet.

cómo hacer waffles con harina de pancakes sin gluten y crema de avellanas con cacao sin azúcar casera y saludables

CONSEJOS PARA UNAS WAFFLES SALUDABLES DE AVENA

Experimenta con frutas frescas, nueces y siropes naturales como acompañamientos.

Agrega superalimentos como chía o linaza para darle adición nutricional.

Combina tus waffles de avena sin gluten con yogur griego y miel para un toque más indulgente.

PARA HACER WAFFLES EN CASA NECESITAS

MUÉSTRAME TUS WAFFLES CON NUTELLA SALUDABLE

Voy a empezar a mostrarte las mías. Mira como lucen de apetitosas mis waffles saludables de avena sin gluten con nutella de cacao casera. Nada me haría más feliz ver que mi receta pueda ayudarte, tener un hogar con los ojos de Dios, celebrar y triunfar cuando eres anfitriona, y recibir invitados en casa. Si haces esta receta, etiquétame @holyhostess para que pueda verla y compartirla. Y si te ha gustado califícala y coméntala.

como hacer waffles con harina de pancakes y nutella casera de chocolata sin azúcar

Ahora estás listo para disfrutar de unas waffles deliciosas y saludables en tu próximo desayuno. ¡Sigue mis recetas y crea una opción nutritiva que toda tu familia adorará!

COMO HACER WAFFLES DE AVENA EN CASA

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RECETA DE WAFFLES DE AVENA SIN GLUTEN

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Como toda anfitriona en casa, buscamos lo mejor para birndarle a nuestros invitados. Si estás buscando un desayuno o burnch que combine sabor y nutrición, mi receta de Waffles de Avena sin gluten son una opción perfecta. Estas waffles sencillas, no solo son deliciosas, sino que también están cargadas de los beneficios saludables de la avena. 

  • Author: Adriana Iturralde
  • Prep Time: 10 Minutos
  • Cook Time: 5 Minutos
  • Total Time: 15 Minutos
  • Yield: 5 Waffles 1x
  • Category: Desayunos o Brunch
  • Cuisine: Americana
  • Diet: Gluten Free

Ingredients

Scale

PARA LAS WAFFLES DE AVENA 

  • 6 claras
  • 2 yemas
  • 1 taza de harina de avena
  • 1 banana
  • 1 Cda de escencia de vainilla
  • 1 Cdita de polvo de hornear
  • 1 Cdita de bicarbonato de sodio
  • 1 pizca de sal

Instructions

  1. En una licuadora colocaras en el siguiente orden,
  2. Las claras
  3. las yemas
  4. La harina de avena
  5. La banana cortada en ruedas
  6. La escencia de vainilla
  7. El polvo de hornear
  8. El bicarbonato de sodio
  9. La pizca de sal
  10. Procesa la mezcla, déjala reposar unos minutos, mientras calienta la waflera. Una vez que este caliente, vierte la mezcla y listo!
  11. Sirvela, con mi crema de avellanas sin azúcar y bananas en ruedas.

Notes

  • Puedes preparar muchas waffles, empaquetarlas y congelar. 
  • Para recalentarlas, llevalas al horno a temperatura baja para que vuelvan a estar crujientes y deliciosas. 

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