Description
El día del amor y la amistad está a la vuelta de la esquina, y tienes que hacer realidad esta maravillosa idea que preparé con antelación para ti. ¡Hice una bonita tabla de quesos y fiambres en forma de corazón para celebrar el Día de San Valentín, fesca, orgánica, que también es una buena propuesta para celebrar junto a tus amigas del alma, el día de Galentinas que es este 13 de Febrero. Una tabla de quesos y fiambres en forma de corazón para San valentín muy sencilla y que se prepara en tan solo 10 minutos!.
Ingredients
Scale
- 30 bolitas de Snack Mozzarella (BelGiosio)
- 1 Rueda de queso Brie (Presidente)
- 100 gramos de jamón proscuitto de Parma
- 100 gramos de Salami Suave Clásico
- 50 gramos de tomates cherries
- 50 gramos de uvas Negras o rojas sin semillas (tamaño Candy)
- 50 gramos de frambuesas
- 1 bolsa de trufas de chocolate blanco Fresas y Crema (Lindt Lindor)
- 1 caja de Mini Pan Pita
- 1 bolsa de galletas saladas
- 1 manojo de hojas frescas de albahaca
- Mermelada de fresa
- Crema de avellanas con chocolate. Nutella
Instructions
- Utilice un plato en forma de corazón y papel de horno. Con ayuda de un lápiz marcas la forma. Finalmente, con una tijera corta la línea del papel, y esa será tu guía para comenzar.
- Coloca el papel en forma de corazón encima de la tabla de madera para servir quesos y jamones.
- Llena los cuencos con Nutella y la mermelada de frutos rojos, y sujeta el papel con ellos.
- Empieza armando los quesos de bolas de mozzarella. Colocalos en grupos de tres alrededor del papel en forma de corazón que cortaste.
- Corta la rueda de queso brie en triángulos. Espárcelos alrededor del borde del papel en forma de corazón. Intercalandólos con las bolas de mozarellas.
- Con el prosciutto y el salami haz pequeñas rosas y distribuyelas entre los quesos, dando balance en todos los lados del corazón de papel.
- En este paso, retira los tazones de mermelada, la nutella y el papel. Ya deberías tener la forma de un corazón.
- Agrega las fresas, las raspberries y las uvas y colócalas en los espacios vacíos.
- Completa agregando los panes de pita y las galletas.
- Finalmente, dale el toque con las trufas de chocolate blanco.
- Decora con hojas frescas de albahaca
Notes
- Coloca las bolas de queso mozzarella en un plato con papel absorvente o servilleta de papel para que absorva el agua que traen en el empaque.
- Corta la rueda de queso brie en forma de triángulos.
- Prep Time: 30 Minutos
- Cook Time: 10 Minutos
- Category: Tablas de quesos-Aperitivos
- Cuisine: Americana