Una de mis cosas favoritas de las vacaciones decembrinas es la gran cantidad de oportunidades que tenemos de reunirnos con familiares y amigos para celebrar esta temporada. Si lees toda esta publicación, sabrás que siempre organizamos en casa dos cenas, una celebra la navidad y la segunda la despedida del año viejo. La ultima noche del año, es una noche donde lucimos nuestro mejor traje, sacamos atuendos con mucho brillo, los colores negro, dorado, blanco, llevan la ventaja. Yo quise hacer lo mismo con mi mesa este año. Inspirándome, en los tonos dorado y rosa, y obtuve una majestuoso resultado. Esta mesa es la que dará la bienvenida al año nuevo y obviamente es la segunda y la ultima de este año. Animate y cierra el año con Holyhsotess, como toda una anfitriona de honor en una mesa de año nuevo dorado rosa.
1. LA CONFIGURACION DE LA MESA DE AÑO NUEVO DORADO ROSA
En esta composición comparto como se me ocurrió el tema mesa de año nuevo dorado rosa. Pensé tener un tema más chic. El color rosa cada vez mas, se impone en las decoraciones navideñas, es muy sutil y elegante a su vez. También da esa sensación tan femenina en el hogar que te engancha para no desprenderte jamas, pues, de ahora en adelante habrá dorado rosa en mis decoraciones navideñas y año nuevo. Para esta nueva configuración de mesa dorado rosa en mi comedor, quería modificar los colores para darle paso a los tonos y combinaciones glamorosas y con mucho brillo para celebrar la ultima noche del año. Esta noche en casa tenemos una lista de 20 invitados. Con base a ese número, puse esta mesa de 10 personas, y adicional coloque una mesa contigua para 10 personas en mi área de comedor.
2. EL SET DE LA VAJILLA DE MESA DE AÑO NUEVO DORADO ROSA
- Use mantel blanco con hilos dorados que dan una apariencia brillante. Es una mesa en dorado y rosa.
- Esta noche toca usar el set completo de la vajilla o china como la llaman muchos. A su vez, introduje el plato de hondo, ya que en mi país por tradición, se cena lentejas como entrada en el menú.
- Los cubiertos, en la noche de año nuevo, también deben colocarse todos en la mesa. Es una noche de gala.
- Los vasos y copas, están presentes esta noche más que cualquier otra, y en color transparente. El brindis hoy, será repetitivo y los deseos para el proximo año serán innumerables.
- Como es una cena de gala, coloque mis servilletas blancas de lino, y en forma de abanico las introduje en aros de tono bronce rosa que les da distinción y resaltan en medio del blanco.
- No coloque tarjetas de lugar, en esta mesa de año nuevo. Los tiempos de comida son más informales. Hago énfasis de informal al comer, no a la decoración, ni al set platos en la mesa. Sino que, los invitados prefieren cenar en tiempos diferentes a pesar de tener una mesa puesta. Así que, no te compliques, si lo deseas sirve el banquete en otro lugar y mantenlo caliente.
- Los centros de mesa de flores estuvieron diseñados entre rosas y peonías, luciendo tan delicados que fueron las ganadoras de esta cena de gala. Ellas se fusionaron con pinos para dar aroma y sensación invernal, a esta mesa de año nuevo dorado y rosa.
3. MESA DE AÑO NUEVO DORADO ROSA. EL MENU
Lo especial que tiene la cena de fin de año con respecto a la cena de navidad, es que puedes cambiar la comida del menú, no tienes porque repetir la cena anterior que serviste en navidad. Esto es algo que es costumbre en mi país. Sin embargo, en mi mesa de año nuevo dorado rosa se ofrece algo distinto:
- Como plato de entrada: sopa de lentejas.
- En el plato fuerte: cordero al horno con una salsa de reducción de vino tinto.
- Y el acompañante: papas horneadas y zanahorias acarameladas, quedan de lujo!
- También, una exquisita ensalada de hogar verdes, nueces y queso feta. Con un aderezo de mostaza y miel.
- Postre: Torta blanca de navidad.
4. MESA DE AÑO NUEVO DORADO ROSA. LAS BEBIDAS
Para completar el menu de mi mesa dorado rosa, no prepare ningún cóctel especial, tan solo me abastecí de:
- Champaña
- Vinos blancos y tintos
- Ponche crema sin alcohol, para los niños
- Ponche crema con alcohol, para adultos
Hoy, mi mesa de año nuevo dorado rosa, es sobria pero elegante, es tenue y acogedora. En una decoración de mesa dorado y rosa, las velas expande sus aromas por todo alrededor arropando a todo aquel que llegue a nuestro lugar de historias vivas que quedaran para siempre en las mentes y corazones de nuestros hijos, quienes son nuestra prolongación. Ya empiezo a sentir toda la emoción del nuevo año, deseo que todo lo que traiga para ustedes sea, salud y paz que solo Dios nos sabe dar. El Señor Dios les acompañe en cada paso y respiro que den y obviamente les bendiga enormemente.
5. EXTRA TIPS PARA TU FIESTA DE AÑO NUEVO. POR HOLYHOSTESS
- La mesa de año nuevo debe ser vistosa y elegante. Es por ello que mi mesa fue decorada en dorado y rosa.
- La noche de fin de año es larga, prepárate para ello.
- Ten juegos divertidos para los más pequeños.
- Cuidado con los fuegos artificiales.
- No te estreses con la comida, esta noche se come cuando y como desee cada asistente.
Brindamos?, salud por el Nuevo Año. Los quiero!
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