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COMO HACER UNA TABLA DE QUESOS Y VINO PERFECTA DE VERANO

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¿Que cómo se disfruta del verano? con Holyhostess es una de las mejores maneras, y que siguiendo este post sabrás como hacer una tabla de quesos de verano sin igual. 

Ingredients

PARA LOS QUESOS

  • Queso Brie
  • Queso Feta
  • Queso de cabra
  • Queso de cabra con arándanos
  • Queso de cabra con cranberries rojos
  • Queso Manchengo

GALLETAS 

  • Galletas saladas
  • Galletas saladas tipo integral rústicas

CREMAS O UNTABLES 

  • Crema de yogurt con espinacas y parmesano

LAS FRUTAS

  • Uvas rojas
  • Uvas verdes
  • Apricot o melocotones
  • Chocolate blanco de maracuyá (passion fruit)

FRUTOS SECOS

  • Pistachos
  • Anacardos (Merey) acaramelizados

VINOS PARA MARIDAR ESTA TABLA DE QUESOS

  • Cabernet Sauvignon
  • Chianti
  • Chardonnay
  • Sauvignon blanc
  • Rosé
  • Belleti Rosé Prosecco

Instructions

  1. Prepara tu tabla para servir quesos 
  2. Usa papel para hornear para protegerla de la grasa, colocando encima las cremas o untables.
  3. Corta los quesos.
  4. Lava las frutas.
  5. Coloca todo en trozos.
  6. Por último, coloca los utensilios para comer junto con tu tabla de quesos de verano como: cubiertos, cuchillos, platos para comer, copas de vino y las inflatables servilletas. 

Notes

  • Todos los productos que utilicé para esta tabla de quesos de verano los compré en ALDI.