El pastel de red velvet se convirtió en el ícono de los cumpleaños de mujeres y hombres. Con su intenso color rojo vibrante y su irresistible sabor suave a chocolate, se ha convertido en una elección popular hasta en las celebraciones de cumpleaños de mamá y papá.
Al final de esta publicación, he dejado una lista de artículos necesarios y útiles para preparar esta receta de pasteles de cumpleaños y así facilitarte la búsqueda. Estos artículos puedes comprarlos desde este espacio. Eso no altera tu precio de tu compra, pero si me ayuda a mantener el buen funcionamiento de Holyhostess.
Luego del éxito rotundo que ha tenido mi pastel cumpleaños sin complicaciones, decidí hacer una colección de mis mejores recetas de pasteles de cumpleaños originales, así que, sigo con mi receta de pastel red velvet, también conocido como “Torta de Red Velvet” o “Torta de Terciopelo Rojo” que, no solo es visualmente atractivo, sino que también, su combinación de cacao lo convierten en un pastel de cumpleaños muy singular.
En este artículo, te presento mi mejor propuesta de receta de pasteles de cumpleaños, deliciosa, bien explicada y fácil de seguir para crear un Pastel de cumpleaños de Red Velvet o terciopelo rojo que será el centro de atención en cualquier celebración para mujeres y hombres.
PASTEL RED VELVET PARA CUMPLEAÑOS DE MUJERES Y HOMBRES: UNA TORTA PARA TODAS LAS EDADES
Una de las ventajas del pastel red velvet es su versatilidad. Puede adaptarse a cualquier celebración, ya sea el cumpleaños de una mujer joven, un hombre elegante, o una celebración conjunta para hombres y mujeres.
Además, este pastel es ideal para celebrar hitos especiales como los 30, 40 o incluso 80 años de una mujer, ya que su sabor atemporal, nunca pasa de moda.
INGREDIENTES PARA HACER UN PASTEL DE CUMPLEAÑOS RED VELVET O TORTA DE TERCIOPELO ROJO:
Para su elaboración necesitamos:
Aceite de girasol.
Buttermilk.
Harina todo uso.
Azúcar.
Cacao puro en polvo.
Bicarbonato.
Colorante en pasta rojo preferiblemente. Yo uso colorante rojo de la marca Sugarflair.
Vainilla en pasta.
Huevos grandes.
INGREDIENTES PARA EL RELLENO Y CUBIERTA DE CREMA DE QUESO DE LA TORTA RED VELVET:
Azúcar glass
Queso crema tipo Philadelphia
Mantequilla pomada a temperatura ambiente
COMO HACER UN BIZCOCHO DE TERCIOPELO ROJO PARA CELEBRAR CUMPLEAÑOS DE MUJER Y HOMBRE:
Engrasar: engrasa dos moldes redondos para hornear de 20-22 cms de diametro.
Mezclar: en la batidora los ingredientes húmedos; huevos, colorante, buttermilkº, aceite y vainilla en pasta.
Mezclar: aparte la harina, bicarbonato, azúcar y cacao.
Añadir: a los ingredientes húmedos poco a poco. En varias adiciones a cucharadas hasta que todo se haya integrado bien.
Verter: en los moldes engrasado y hornear a 180º en horno precalentado unos 35-40 minutos, comprobar la cocción en el centro del bizcocho de red velvet con un cake tester o un palillo.
Desmoldar: coloca los bizcochos de red velvet sobre una rejilla y dejar enfriar.
COMO HACER LA CREMA DE QUESO PARA CUBRIR Y RELLENAR EL PASTEL DE CUMPLEAÑOS TERCIPELO ROJO:
Batir: Para la crema, batir juntos todos los ingredientes, al principio a velocidad baja para aumentarla al final durante unos 5 minutos.
Cortar: divide la torta red velvet por la mitad y rellenar con una capa generosa de crema, cubrir también generosamente la capa superior y darle forma rústica con el dorso de una cuchara.
Decorar al gusto: La decoración de tu pastel de red velvet puede ser tan única como la persona que lo celebra. Para un cumpleaños de mujer, puedes añadir flores comestibles o detalles elegantes.
Para un cumpleaños de hombre, considera decoraciones con temáticas deportivas o de sus pasatiempos favoritos. Un pastel de red velvet puede ser la base perfecta para cualquier diseño que tengas en mente.
CELEBRA EL DÍA DEL AMOR Y CUMPLEAÑOS DE MUJER O HOMBRE CON UN PASTEL RED VELVET
El día del amor y la amistad que se celebra el 14 de febrero, es una fecha donde expresamos nuestros sentimientos a quienes más queremos. Y si además, coincide con el cumpleaños de alguien cercano a tu corazón, ¿qué mejor manera de celebrarlo que con un pastel de Red Velvet? Este delicioso postre no solo es un regalo para el paladar, sino también una muestra de amor en forma de repostería. Decora tu torta de red velvet con corazones comestibles.
PASTEL RED VELVET PARA CUMPLEAÑOS EN NAVIDAD
Si tienes la suerte de tener un ser querido con un cumpleaños cerca de las festividades navideñas, ¡te tengo la solución perfecta para ti! Un pastel de red velvet puede ser la elección ideal para celebrar dos ocasiones especiales en una.
Aquí te ofrecezco algunas ideas para combinar la magia de los cumpleaños de mujeres y hombres junto a la Navidad con este delicioso pastel de terciopelo rojo.
Puedes decorar tu pastel de red velvet de manera que celebres tanto el cumpleaños como la Navidad. Utiliza adornos que reflejen ambas festividades, como velas de cumpleaños junto a pequeños adornos navideños como renos o copos de nieve. ¡Es la combinación perfecta de celebración!
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PARA HACER EL BIZCOCHO RED VELVET NECESITAS
MUÉSTRAME TU RED VELVET DE CUMPLEAÑOS FELIZ
Voy a empezar a mostrarte la mía. Mira el rojo vibrante que tiene mi exquisita torta de terciopelo rojo para celebrar cumpleaños de mujeres, hombres y hasta niños en casa. Nada me haría más feliz ver que mi receta pueda ayudarte, tener un hogar con los ojos de Dios, celebrar y triunfar cuando eres anfitriona, y recibir invitados en casa. Si haces esta receta, etiquétame @holyhostess para que pueda verla y compartirla. Y si te ha gustado califícala y coméntala.
RECETA PARA HACER UNA TORTA DE TERCIPELO ROJO
PrintElegante Pastel de Cumpleaños Red Velvet o Terciopelo Rojo Receta
El Pastel de Red Velvet o torta de tercipelo rojo, es el ícono de los cumpleaños de mujeres y hombres. Con su intenso color rojo vibrante y su irresistible sabor suave a chocolate, se ha convertido en una elección popular para celebrar cumpleaños, día del amor y la amistad y hasta para servir en navidad.
Ingredients
PARA ELABORAR EL BIZCOCHO:
- 250 ml de aceite de girasol
- 250 ml de buttermilk
- 350 gr de harina
- 260 gr de azúcar
- 20 gr de cacao puro en polvo
- 1 cdita de bicarbonato
- 1 cdita o cucharadita y media de colorante en pasta rojo, he usado de la marca Sugarflair
- 1 cdita de vainilla en pasta
- 2 huevos grandes
PARA LA CUBIERTA Y RELLENO DE CREMA DE QUESO
- 300 gr de azúcar glass
- 150 gr de queso crema tipo Philadelphia
- 60 gr de mantequilla pomada para cobertura y relleno
Instructions
COMO HACER UNA EXQUISITA TORTA DE TERCIOPELO ROJO:
- Engrasar: engrasa dos moldes redondos para hornear pasteles de 20-22 cms de diámetro.
- Mezclar: en la batidora los ingredientes húmedos; huevos, colorante, buttermilk, aceite y vainilla en pasta.
- Mezclar: aparte la harina, bicarbonato, azúcar y cacao.
- Añadir: a los ingredientes húmedos poco a poco. En varias adiciones a cucharadas hasta que todo se haya integrado bien.
- Verter: en molde engrasado y hornear a 180º en horno precalentado unos 35-40 mn, comprobar la cocción en el centro del bizcocho con un Cake Tester o un palillo.
- Desmoldar: sobre una rejilla y dejar enfriar.
COMO PREPARAR LA CREMA DE QUESO PARA CUBRIR Y RELLENAR LA TORTA RED VELVET:
- Batir: Para la crema, batir juntos todos los ingredientes, al principio a velocidad baja para aumentarla al final durante unos 5 minutos.
- Cortar: la torta red velvet por la mitad y rellenar con una capa generosa de crema, cubrir también generosamente la capa superior y darle forma rústica con el dorso de una cuchara.