Mi receta de Nutella casera saludable sin azúcar te hará alucinar. Esta es una opción perfecta que puede elegir en lugar de la crema cacao y avellanas comercial (Nutella). Es casera, no es costosa y es muy deliciosa. Es una mantequilla de avellanas con cacao saludable.
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Si eres amante de la Nutella, entonces después de que prepares mi receta de Nutella casera saludable y sin azúcar hecha en casa, te garantizo que no volverás a comprar la versión comercial. Mi nutella casera ¡es insuperable! vegana, keto y tan solo necesitas 4 ingredientes.
NUTELLA CASERA SALUDABLE SIN AZÚCAR. ¿QUE ES?
Creélo! Mi receta es una opción natural, sin aditivos, ni preservativos químicos, de fácil, rápida preparacíón y demasiado deliciosa. Libre de gluten y de azúcar procesada.
NUTELLA CASERA SALUDABLE SIN AZÚCAR, ¿QUE INGREDIENTES TIENE?
Mi receta lleva 4 ingredientes. Incluso podrías usar hasta 3 ingredientes. Pero, mientras vas agarrando practica empieza con mi paso a paso. Solo necesitas, avellanas. Puedes usar avellanas crudas, tostarlas y remover la piel pero, eso es mucho trabajo. En su lugar, prefiero usar avellanas empacadas que ya están listas para usar. Más practico!
También, cacao en polvo y endulzante como xylitol o stevia y toque de aceite de coco, en caso que se te endurezca la mezcla mientras la haces.
Lo indispensable en esta receta de nutella saludable es una licuadora de alta potencia. Si no cuentas con una, usa una convencional y con paciencia, ve licuando la mezcla hasta obtener tu crema de avellanas y cacao saludable, casera y sin azúcar.
CÓMO HACER NUTELLA CON CACAO CASERA, SALUDABLE SIN AZÚCAR ♥
Reúne tan solo 4 ingredientes, precalienta tu horno a 200 C o 400 grados Fahrenheit. CubrE una bandeja para hornear con papel pergamino.
Tuesta las avellanas crudas y colocálas en la rejilla central del horno durante unos 8 a 10 minutos. Luego, retira toda la piel de las avellanas.
Vierte las avellanas a tu licuadora de alta potencia o procesador de alimentos hasta obtener una crema de avellanas densa y suave.
¿QUE ES NUTELLA?
La Nutella de chocolate es un producto hecho con cacao y avellanas molidas, lo que lo hace una delicia para cualquier paladar. Es tan versátil que puedes usarla para hacer una gran variedad de recetas de postres.
Desde tartas, tortas, pancakes, waffles hasta brownies. Incluso puedes usarlo para acompañar tus galletas y panes favoritos.
Sin embargo, la Nutella comercial está hecha con ingredientes naturales, mezclada con otros no tan naturales, ni mucho menos, saludables, por lo que lo convierte en una opción poco nutritiva para grandes y chicos. Entre sus ingredientes contiene aceite de palma que es una grasa transaturada y grandes cantidades azúcar procesada.
¿QUÉ ES EL ACEITE DE PALMA?
El aceite de palma se elabora a partir de los frutos de las palmeras aceiteras, cultivadas en los trópicos. El aceite de palma se produce a partir de los frutos de las palmeras de aceite. Pero el aceite de palma contiene un tipo de grasa que puede aumentar los niveles de colesterol. Por lo tanto, las personas deben evitar comer aceite de palma.
¿ES LA CREMA DE AVELLANAS CON CHOCOLATE SIN AZÚCAR LO MISMO QUE LA NUTELLA?
A simple vista sí, por los ingredientes que la conforman. Pero mi receta crema de avellanas con chocolate sin azúcar está hecha desde cero. La Nutella tiene muchos ingredientes que, (aunque dice que usa aceite vegetal, usa aceite de palma).
¿PUEDO REEMPLAZAR LAS AVELLANAS POR OTRO FRUTO SECO PARA ESTA NUTELLA CASERA?
Como verás mi crema de avellanas con cacao sin azíucar es tan fácil de preparar que solo te llevará unos minutos hacerla. Si no tienes avellanas, puedes sustituir por cacahuates o maní, nueces o almendras.
Aunque ya no sería la versión similar a la Nutella, este tipo de cremas también son perfectas y saludables para la merienda y sus sabores son deliciosos e igualmente obtendrás todos los beneficios nutricionales de los frutos secos.
CON QUE ACOMPAÑAR ESTA NUTELLA DE CHOCOLATE
Quieres recetas para disfrutar de mi nutella de chocolate saludable? Entonces te ofrezco estas recetas de desayuno saludables como: Waffles de avena, Waffles de manzana y avena o mis Waffles de Red Velvet.
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MUÉSTRAME TU NUTELLA CASERA ♥
Espero que este post te inspire a crear deliciosas recetas. Nada me hace más feliz que ver la hermosa crema de chocolate con avellanas que creas a partir de mi receta. Si haces algo inspirado en esta publicación, etiquétame en @holyhostess para que pueda verlo y compartirlo. Y, si te gustó esta receta, califícala y revísala.
HERRAMIENTAS BÁSICAS PARA ESTA RECETA
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CÓMO HACER NUTELLA CASERA SIN AZÚCAR
PrintReceta Nutella sin Azúcar Casera y Saludable
Mi receta de Nutella casera saludable y sin azúcar te hará alucinar. Esta es una opción perfecta que puede elegir en lugar de la crema de avellanas comercial (Nutella). Es casero, no es costosa y es muy deliciosa.
Si eres amante de la Nutella, entonces después de que prepares mi receta de Nutella casera saludable y sin azúcar hecha en casa, te garantizo que no volverás a comprar la versión comercial. Mi nutella casera ¡es insuperable! y tan solo necesitas 4 ingredientes.
- Prep Time: 20
- Cook Time: 10
- Total Time: 30
- Yield: 12 1x
- Category: Desayuno, Snack
- Cuisine: Vegan
- Diet: Vegan
Ingredients
- 400 grs de avellanas sin sal, sin piel y tostadas
- 1– 2 cucharadas de aceite de coco. Opcional
- 2 cucharaditas de cacao
- 2 – 3 cucharadas de xilitol o stevia
- 1 pizca de sal marina
Instructions
Cómo hacer nutella sin azúcar, casera y saludable
- Pon las avellanas en el horno a 350F o 180C por 10 minutos.
- En una licuadora de alta potencia, comience a licuar en la opción de crema hasta que se vuelva cremosa.
- Derretir el aceite de coco y mezclar cacao.
- Agregue el cacao con aceite de coco y vuelva a encender la licuadora.
- Añadir el xylitol y licuar hasta que esté cremoso.
- Rectifique el sabor antes de sacarlo de la licuadora.
- Poner en un frasco y conservar en un lugar fresco.
- Disfruta!