Description
La palabra Mocktail, es un acrónimo de “cócteles simulados”, y simplemente son bebidas sin alcohol para fiestas. La palabra “simulacro” implica una fachada del cóctel alcohólico sin nada del contenido alcohólico. Los mocktails son simplemente cócteles sin licor: utilizan una variedad de ingredientes sabrosos para crear una fusión de sabores, proporcionando un trago sofisticado pero sin alcohol. Ya sea que beba o no, los mocktails pueden ser un placer para cualquier reunión social de día o de noche en casa. En esta receta te presento no uno sino 3 tipos de bebidas mocktail que te encantarán.
Ingredients
Scale
1. MOCKTAL DE ARANDANOS CON DURAZNO
- 4 bolsitas de te negro
- 1 litro de agua
- 100 grs de arándanos o blueberries
- Azucar, azucar morena, estevia (el endulzan de tu preferencia)
- Rebanadas de duraznos para decorar.
- Mucho hielo
- Vaso largo tipo cocktail
2. MOCKTAIL DE NARANJA Y LIMON
- 4 bolsitas de te negro
- 1 litro de agua
- El zumo de 3 naranjas
- El zumo de 3 limones
- 1 naranja en ruedas
- 1 limon en ruedas
- Azúcar, azucar morena, stevia, miel, (selecciona el endulzante de tu preferencia).
- Mucho hielo
- Vaso largo tipo cocktail
3. MOCKTAIL DE FRESA Y MENTA
- 8 tazas de agua hervida
- 4 bolsitas de te negro
- 2 ramitas de hierba buena o menta
- Azúcar, azucar morena, miel, azucar de coco, stevia (usa el que prefieras)
- 1 1/2 taza de fresas.
- 1/2 taza de fresas en rebanadas.
- Mucho hielo
- Vaso largo tipo cocktail
Instructions
PARA EL MOCKTAL DE ARANADANOS O BLUEBERRIES
- Hierve el agua y apaga el fuego.
- Coloca las bolsitas de te dentro del agua por unos 5 minutos.
- Pasado ese tiempo agrega los blueberries, tapas la olla y dejas reposar por 10 minutos.
- Endulza inmediatamente pasado los 10 minutos.
- Cuela la infusion.
- Sirve en la jarra de tu preferencia.
- Usa las rebanadas de duraznos para decorar.
- Sírvelo bien frío en un vaso largo tipo cocktail con bastante hielo.
PARA EL MOCKTAIL DE NARANJA Y LIMON
- En una olla vierte el agua y la hierves.
- Una vez hervida apaga el fuego, le agregas las bolsitas de te y la tapas durante 10 minutos.
- Retira las bolsitas de te y agregas el zumo de naranja y de limon.
- Endulza a tu gusto.
- En una jarra de vidrio y preferiblemente alta, agrega ruedas de naranjas y de limon.
- Vierte la infusión, mezcla muy bien y rectifica el sabor del dulce.
- Sirve en un lindo vaso largo de cocktail con bastante hielo.
- Descubre el ingrediente secreto en las notas. Al final de la receta.
PARA EL MOCKTAIL DE FRESA Y MENTA
- Coloca el agua en una olla a hervir.
- Una vez que hierva, retira del fuego, agrega las bolsitas de te negro y tapas por 10 minutos.
- En una licuadora agrega la taza y media de fresas y licúas con un poco del te que tienes en la olla, (solo usa un poco) y cuelas el jugo.
- En una jarra alta incorpora el jugo de fresas poco a poco al te, mezclas bien y endulza.
- Decora con la media taza de fresas en rebanadas.
- Usa las hojitas de menta o hierba buena para dar color, aroma y sabor. Estas puedes colocarlas a la jarra o a cada vaso antes de servir la infusion.
- Sirve en un vaso largo tipo cocktail con bastante hielo.
- Disfruta!
Notes
- Organiza todos los ingredientes antes de preparar estas bebidas.
- Cada bebida varia su apariencia de acuerdo a la fruta.
- El ingrediente secreto del mocktail de naranja y limon es introducirle una raja de canela a la botella o jarra una vez preparado.
- Puedes hacer esta receta hasta con tres días antes de ser consumidos.
- Puedes agregar algún licor como vodka, ron y sparkling water saborizadas si deseas obtener una bebida mas fuerte.