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3 BEBIDAS MOCKTAIL SIN ALCOHOL

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La palabra Mocktail, es un acrónimo de “cócteles simulados”, y simplemente son bebidas sin alcohol para fiestas. La palabra “simulacro” implica una fachada del cóctel alcohólico sin nada del contenido alcohólico. Los mocktails son simplemente cócteles sin licor: utilizan una variedad de ingredientes sabrosos para crear una fusión de sabores, proporcionando un trago sofisticado pero sin alcohol. Ya sea que beba o no, los mocktails pueden ser un placer para cualquier reunión social de día o de noche en casa. En esta receta te presento no uno sino 3 tipos de bebidas mocktail que te encantarán.

Ingredients

Scale

1. MOCKTAL DE ARANDANOS CON DURAZNO

  • 4 bolsitas de te negro
  • 1 litro de agua
  • 100 grs de arándanos o blueberries
  • Azucar, azucar morena, estevia (el endulzan de tu preferencia)
  • Rebanadas de duraznos para decorar.
  • Mucho hielo
  • Vaso largo tipo cocktail

2. MOCKTAIL DE NARANJA Y LIMON

  • 4 bolsitas de te negro
  • 1 litro de agua
  • El zumo de 3 naranjas
  • El zumo de 3 limones
  • 1 naranja en ruedas
  • 1 limon en ruedas
  • Azúcar, azucar morena, stevia, miel, (selecciona el endulzante de tu preferencia).
  • Mucho hielo
  • Vaso largo tipo cocktail

3. MOCKTAIL DE FRESA Y MENTA

  • 8 tazas de agua hervida
  • 4 bolsitas de te negro
  • 2 ramitas de hierba buena o menta
  • Azúcar, azucar morena, miel, azucar de coco, stevia (usa el que prefieras)
  • 1 1/2 taza de fresas.
  • 1/2 taza de fresas en rebanadas.
  • Mucho hielo
  • Vaso largo tipo cocktail

Instructions

PARA EL MOCKTAL DE ARANADANOS O BLUEBERRIES

  1. Hierve el agua y apaga el fuego.
  2. Coloca las bolsitas de te dentro del agua por unos 5 minutos.
  3. Pasado ese tiempo agrega los blueberries, tapas la olla y dejas reposar por 10 minutos.
  4. Endulza inmediatamente pasado los 10 minutos.
  5. Cuela la infusion.
  6. Sirve en la jarra de tu preferencia.
  7. Usa las rebanadas de duraznos para decorar.
  8. Sírvelo bien frío en un vaso largo tipo cocktail con bastante hielo.

PARA EL MOCKTAIL DE NARANJA Y LIMON

  1. En una olla vierte el agua y la hierves.
  2. Una vez hervida apaga el fuego, le agregas las bolsitas de te y la tapas durante 10 minutos.
  3. Retira las bolsitas de te y agregas el zumo de naranja y de limon.
  4. Endulza a tu gusto.
  5. En una jarra de vidrio y preferiblemente alta, agrega ruedas de naranjas y de limon.
  6. Vierte la infusión, mezcla muy bien y rectifica el sabor del dulce.
  7. Sirve en un lindo vaso largo de cocktail con bastante hielo.
  8. Descubre el ingrediente secreto en las notas. Al final de la receta. 

PARA EL MOCKTAIL DE FRESA Y MENTA

  1. Coloca el agua en una olla a hervir.
  2. Una vez que hierva, retira del fuego, agrega las bolsitas de te negro y tapas por 10 minutos.
  3. En una licuadora agrega la taza y media de fresas y licúas con un poco del te que tienes en la olla, (solo usa un poco) y cuelas el jugo.
  4. En una jarra alta incorpora el jugo de fresas poco a poco al te, mezclas bien y endulza.
  5. Decora con la media taza de fresas en rebanadas.
  6. Usa las hojitas de menta o hierba buena para dar color, aroma y sabor. Estas puedes colocarlas a la jarra o a cada vaso antes de servir la infusion.
  7. Sirve en un vaso largo tipo cocktail con bastante hielo.
  8. Disfruta!

Notes

  • Organiza todos los ingredientes antes de preparar estas bebidas.
  • Cada bebida varia su apariencia de acuerdo a la fruta. 
  • El ingrediente secreto del mocktail de naranja y limon es introducirle una raja de canela a la botella o jarra una vez preparado. 
  • Puedes hacer esta receta hasta con tres días antes de ser consumidos. 
  • Puedes agregar algún licor como vodka, ron y sparkling water saborizadas si deseas obtener una bebida mas fuerte.