Tabla de Quesos y Fiambres Navideña en forma de Guirnalda. Receta
La Navidad es una época maravillosa para reunirse con familiares y amigos, y qué mejor manera de celebrar que con una deliciosa Tabla de Quesos en forma de Corona de Navidad. Esta impresionante presentación no solo es una delicia para el paladar, sino que también es un verdadero placer para los ojos. Y lo mejor… solo te tomará unos minutos hacerla.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Total Time: 30 minutos
- Yield: 8-10 personas
- Category: Tablas de quesos-Aperitivos
- Cuisine: Americana
Ingredients
PARA LA TABLA DE QUESOS:
Quesos: Brie, Queso Manchego, Queso de Cabra, Queso Cheddar Fuerte: Una selección de quesos variados para satisfacer todos los paladares.
Carnes Curadas: Proscuitto y Salami: Añaden un toque salado y delicioso a la tabla de quesos.
Carbos: Panes Suaves, Crostinis y Palitos Crocantes: Acompañamientos ideales para realzar los sabores de los quesos y las carnes.
Galletas Rústicas Saladas: Una textura crujiente y un toque de salinidad que combina a la perfección con los quesos.
Frutas: Uvas Negras sin Semillas, Cranberries Frescos, Manzanas Verdes y Rojas: Aportan frescura y color a la presentación.
Frutos Secos: Pistachos, Cashews, Almendras Marcona o Nueces: Contrastes de colores y sabores para enriquecer la tabla.
Mermeladas y Jaleas de Frutas Naturales: Higos, Fresas, Frambuesas y Miel: Un toque dulce y sabroso para maridar con los quesos.
Instructions
PARA ARMAR TU TABLA DE QUESOS DE GUIRNALDA NECESITAS
- Necesitas una bandeja grande y redonda para servir. Mi bandeja blanca.
- Coloca los quesos en el centro de la tabla en forma de corona, alternando los tipos de queso para crear un aspecto visualmente atractivo.
- Rodea los quesos con las carnes curadas, intercalándolas para añadir variedad.Coloca los panes suaves, crostinis y palitos crocantes en forma de abanico alrededor de la corona de quesos.
- Distribuye las galletas rústicas saladas por toda la tabla para proporcionar diferentes opciones de textura y sabor.
- Agrega los frutos secos entre los quesos y las frutas para un toque adicional de sabor y color.
- Finaliza la presentación con cucharadas de jaleas de frutas naturales en pequeños cuencos colocados estratégicamente alrededor de la tabla.
- Decora con hierbas naturales y flores comestibles para crear una corona de colores vibrantes y fragancias deliciosas.
- Acomoda las frutas de manera armoniosa, intercalando colores y formas para crear un aspecto festivo a la navidad.
Notes
- Calcula 100 g de queso y ¼ de taza de nueces por comensal.
- Entre panes y galletas, reserva para reponer.
- Lo mismo con las cremas y mermeladas.