La vajilla de vasos y copas ideal para ti. Antes de dar el paso de invertir en uno lindos vasos y hermosas copas para beber en casa y con buenos invitados, empieza por diferenciar el vidrio del cristal. Tal vez no te lo hayas planteado, pero no es lo mismo beber en un vaso o en una copa de vidrio, que de cristal. Y es que la diferencia no es sólo estética, hay un montón de motivos que hacen que él cristal sea el preferido entre los profesionales, organizadoras de eventos en casa como yo, anfitrionas y los amantes del vino más amateurs. Veamos:
1. LA VAJILLA DE VASOS Y COPAS IDEAL PARA TI. ¿CUAL ES LA DIFERENCIA ENTRE EL VIDRIO Y EL CRISTAL?
La diferencia real está en los materiales que se usan para elaborar un tipo de vasos y copas:
EL VIDRIO
- El vidrio es un material cerámico inorgánico, duro, frágil, poco transparente y amorfo.
- Es grueso y en muchos casos se fusiona con residuos plásticos.
- El vidrio está compuesto de arena de sílice, carbonato de sodio y caliza. Se obtiene por la fusión de estos elementos a unos 1.500° C de temperatura.
Debido a su composición, el vidrio sólo debe desecharse como vidrio.
EL CRISTAL
- El cristal realmente sólo se puede encontrar en la naturaleza, en la roca natural. Lo que llamamos cristal comúnmente es “vidrio plomo” o “vidrio óptico”. Es decir, lo que llamamos copas de cristal realmente son copas de vidrio de una calidad Premium o superior.
- El Cristal lleva en su elaboración plomo y éste no se puede fundir en los mismos hornos donde se producen los envases de vidrio.
- Para que un vaso o una copa se considere “cristal” es necesario que tenga como mínimo un 5% de plomo en la elaboración.
- Si eres experto de cata se requiere que en la elaboración de los vasos y copas contengan al menos un 9% de plomo.
El cristal, va al contenedor de residuos orgánicos, es decir, es mas puro y seguro para nuestra salud.
2. ¿QUIEN GANA LA BATALLA A LA HORA DE ESCOGER?
En base a lo anterior, podemos deducir que existen grandes diferencias entre ambos materiales. El cristal es un material codiciado y a la hora de disfrutar una bebida se nota y te explico las razones:
- Son vasos y copas más brillantes y trasparentes.
- Tienen un sonido mucho más fino al golpearlas para un buen brindis.
- Son perfectamente incoloras lo que las hace perfecta para catar el vino, en el caso de las copas.
- El cristal es muy elegante y de mayor calidad, perfecto para tus celebraciones mas importantes.
- Tu set de vasos o copas se verán mas finos, delgadas y delicadas, si son de cristal.
- El cristal permite acumular los aromas del vino más tiempo.
- Son más firmes al estar elaboradas con plomo.
- Tienen un acabado al tacto y el catar es más agradable.
- Sí, son más caras, pero si quieres una opción mas accesible busca aquellas que están elaboradas con titanio en vez de plomo.
- La Organización Mundial de la Salud recomienda que los vasos y copas no contengan más de un 24% plomo.
Si hemos de elegir entre las copas de cristal y las copa de vidrio, no hay duda: las de cristal son la elección perfecta. Y no porque sea una imposición sino, más bien, porque hay un buen número de razones para que así sea. En conclusión y sin duda la batalla la gana el material de “Cristal”. Sabias que también te enseño a colocar los vasos y copas en la mesa? entra a Monta la mesa casual y formal y sorprende a tus invitados en casa.
3. ¿CÓMO SABER SI EL VASO O LA COPA ES DE VIDRIO O CRISTAL?
Una manera sencilla es golpeando su borde con el dedo. Si el sonido que produce es un «cling» corto, se trata de copas de vidrio mientras que si producen un «cling» más prolongado y con una bonita sonoridad, se trata de un robusto vaso o una linda copa de cristal.
¿Con cual te quedas tú, con vidrio o cristal? Cuéntame
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