Receta de Cupcakes de Leche Condensada
Después de los pasteles de cumpleaños, las recetas de cupcakes están de segunda en la lista de mis favoritos. Hoy, te hice una receta de cupcakes de vainilla de leche condesada fácil y rápida que te va a enamorar. Son deliciosos, perfecto para fiestas de niños o una merienda para una comida brunch con amigos en casa.
- Prep Time: 10 Minutos
- Cook Time: 30 Minutos
- Total Time: 50 Minutos
- Yield: 8 Cupcakes 1x
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Ingredients
Scale
PARA LOS CUPCAKES:
- 4 Huevos L
- 150 grs de harina
- 1 lata de leche condensada (400 grs)
- 150 grs de mantequilla a temperatura ambiente
- 10 grs de polvo de hornear
PARA EL FROSTING:
- 200 grs de mantequilla
- 3 tazas de azúcar glass
- 1 cdita de vainilla
Instructions
CÓMO HACER CUPCAKES DE LECHE CONDESADA
- Precalentamos el horno a 350F o 180C.
- Preparamos los capacillos para muffins.
- Empezamos batiendo los huevos junto con la leche condensada.
- Le agregamos la mantequilla.
- Por último, agregamos la harina junto con el polvo de hornear.
- Colocamos la mezcla en los capacillos.
- Llevamos al horno por un tiempo de 30 minutos aproximadamente.
FROSTING:
- Batimos la mantequilla hasta lograr una crema.
- Seguimos con la vainilla.
- Por último, agregas el azúcar glass hasta que estén integrados.
- Decora como gustes.
- Sirve y disfruta.
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