Ya sea que estés organizando una velada de adultos, en otoño o para el día de Acción de Gracias, este queso brie en forma de calabaza es un aperitivo fácil y rápido de crear. ¡Adiós, calor de verano! lleva esta idea en una formidable tabla para quesos de Etuhome a casa de un amigo, si es fiesta compartida. Si solo deseas algo pequeño en casa junto a tu esposo y los pequeños, también está estupenda, solo recrea, reemplaza o sustituye los complementos, y listo!.
Este queso brie en forma de calabaza es un aperitivo perfecto (al igual que mi Tabla de quesos y jamones de Otoño). Combina con casi cualquier cosa: Galletas, vegetales, frutas, miel, mermeladas, pan, chips de pita, pretzels, lo que sea y sabrá bien.
Necesitas mas ideas de aperitivos? visita mis recetas de: Tacos en tablas, Tablas de nachos mexicanos. Te van a encantar. Y por si no sabes cómo empezar a preparar tu casa para las próximas celebraciones del año “Anfitriona fiestas de Otoño“ es la guía perfecta para triunfar mientras recibes en casa con hospitalidad y un corazón dispuesto para Dios.
ANTES DE PREPARAR ESTE QUESO BRIE EN FORMA DE CALABAZA
Los aperitivos tienen una gran ventaja en todo momento. Requieren poco tiempo para elaborarlos, se hacen con pocos ingredientes, son ideales para reuniones de picar, tapas, pasapalos o botanas. Te prometo que, al hacerlo me comentaras abajo en la cajita de los preguntas y respuestas que comparta mas ideas como esta. Y yo… encantada de poder ayudarte, siempre.
Para esta idea tan solo necesitas; una hermosa tabla para servir quesos de la cual recomiendo las de Etuhome, son elaboradas en madera de pino natural la que las hace muy orgánica. Ahora, para entrar en materia, te comparto una lista de acompañantes como panes, frutas y untables de la estación y el protagonista que es el queso Brie. En reemplazo de este queso puedes usar los siguientes quesos similares como: queso explorateur, queso Camembert, Reblochon y Paglia-Style Quesos. Al final de esta publicación, encontrará una sección de artículos que uso en este contenido y que puedes adquirir desde este mismo espacio.
CÓMO HACER UNA CALABAZA CON QUESO BRIE?
Una tabla de quesos redonda o cuadrada la que desees, preferiblemente de tamaño pequeño. Puedes preparar más de un queso brie, si lo deseas, pero las herramientas de cocina siempre serán indispensables para trabajar. El queso, el tamaño mas grande que encuentres, quedará mas bonito el arte en él. Los acompañantes pueden ser los que se te antojen, yo escogí solo dos, pan de pita y arándanos. Y los cuchillos pairing, facilitan el agarre para cortes exactos en alimentos blandos. Para decorar y darle el concepto real de calabaza, solo necesitas: una raja de canela y unas hojas verdes de manzanas o de árbol natural.
MUÉSTRAME TU TABLA DE QUESO BRIE EN FORMA DE CALABAZA!
Deseo profundamente que este post te inspire a crear deliciosas tablas de maridaje de quesos. Nada me hace más feliz que ver las hermosas pastas para untar y los bocadillos que creas con mis consejos. Si haces algo inspirado en esta publicación, etiquétame en @Holyhostess para que pueda verlo y compartirlo. Y, si te gustó esta receta, califica y comenta.
RECETA PARA ELABORAR QUESO DE CALABAZA
PrintQueso Brie de Calabaza Aperitivo
Ya sea que esté organizando una velada de adultos, en otoño o para el día de Acción de Gracias, este queso brie de calabaza es una aperitivo fácil y rápido de crear. ¡Adiós, calor de verano! lleva esta idea en una formidable tabla para quesos a casa de un amigo, si es fiesta compartida. Si solo deseas algo pequeño en casa junto a tu esposo y los pequeños, también esta estupenda, solo recrea los complementos, y listo!.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Total Time: 20 minutos
- Yield: Aperitivos
Ingredients
- Tabla para servir quesos
- Cuchillos para cortar
- Un queso Brie tamaño grande
- Panes suaves
- Galletas saladas
- Miel
- Frutas de la estación como: duraznos, arándanos, higos.
- Una raja de canela para decorar
- Hojas verdes de árbol natural
Instructions
- Coloque su tabla.
- Destape el queso.
- Con un cuchillo pairing, haga las primeras lineas curvas hacia el lado izquierdo.
- Luego voltee la hoja del cuchillo y bordeando los primeros cortes, realice las segundas lineas hacia el lado derecho.
- Levante las capas de queso que queden sueltas.
- Incruste un trozo pequeño de raja de canela.
- Luego complemente con la hoja verde de árbol.
- Coloque el queso brie en el centro de la tabla de quesos.
- Decore con los panes y las frutas a su alrededor.
- Disfruta.
Notes
- El queso brie debe estar bien refrigerado antes de preparar.
- Puede usar otro tipo de queso igualmente de cremoso al Brie.
- Acompañelo con vinos tintos como el Pinot Noir.
LO QUE NECESITAS PARA ELABORAR ESTE APERITIVO
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