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MIMOSA DE OTOÑO

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¡Las mimosas son tan simples de hacer y elevan instantáneamente cualquier celebración en cualquier época del año! Después de hacer dos deliciosos cócteles como la Mimosa clásica y el Bellini Italiano ¡sabía que una apple cider mimosa o mimosa de sidra de manzana sería perfecta para el otoño!

Lo mejor de mis variantes en mis recetas sabes que es?… que tienes una receta de cóctel sin alcohol. Sí! tengo una opción de bebida sin alcohol. Podrás preparar esta mimosa de sidra de manzana sin alcohol, no es fantástico? 

Ingredients

Scale
  • 1 jarra de apple cider o sidra manzana
  • Una pizca de canela
  • Una pizca jengibre
  • Una pizca de azúcar dorada
  • Una botella de champán, brut o prosecco
  • Una botella de champán sin alcohol Chateau de Fleur
  • Decora con frutas como arándanos, moras y frambuesas, también puedes usar rebanadas pequeñas de manzana.
  • 1 copa tipo flauta

Instructions

  1. Si lo desea sumerja el borde de la copa tipo flauta en un poquito de agua, luego pásela por el azúcar para que se pegue. Este paso es opcional. 
  2. Con cuidado agregue la pizca de canela, jengibre y azúcar, si no ha bordeado la copa. 
  3. Vierta el apple cider o la sidra de manzana hasta la mitad de cada copa.
  4. Pon dos bayas, puedes elegir frambuesa, arándano y mora o una rodaja de manzana.
  5. Complete con champán o el vino espumante de su preferencia. 
  6. ¡Feliz día de Acción de Gracias!

Notes

  • No uses espumantes de tipo Demi-sec. Conseguirías como resultado un cóctel muy dulce.
  • El jugo o nectar debe decir apple cider o sidra de manzana en español. 
  • Las cantidades son iguales tanto para la version sin alcohol como con alcohol.